- 2008-06-01 (日)
- daily
今日はご近所の先輩夫妻と奥さんと一緒にマス釣りに行きました。釣場は行きつけの「八王子 恩方マス釣場」。写真は釣ったマスに塩がふられて串がさされたところ。これを炭火で焼くんです。
ちょっと焼けてきました。油がしたたっていい感じです。
ちなみに普通の食材も焼きました。特に奥さんがあらかじめ切っておいた「エリンギ」が絶品。キノコって、こんなにジューシーなのか！と感動してしまいました。っていうか、ちょっとボーっとしてたら、エリンギは売り切れになってました（泣）
結局、朝の９時半に釣場に到着して、１２時まで釣り。その後、バーベキューをして１５時。おうちに帰って１７時。なんとも濃縮した休日を過ごしました。ちなみに４名で２０匹以上も釣りました。バーベキューで塩焼きにしなかったマスはお土産に。おうちでもしばらくマスが楽しめそうです。
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